Alfajor de Castañas de Cajú Raw Activado

Características

• Sin Gluten
• Sin Azúcar
• Sin Sal
• Gran Fuente de Fibra
• Sin Aditivos Químicos ni Conservantes
• Sin Cereales
• Sin Aceites ni Grasas Hidrogenadas
• Sin Ingredientes Lácteos
• Sin Maní
• Sin Huevo
• 100% Vegano

Beneficios

• Fuente de grasas saludables
• Fácil absorción y digestión al ser purificados y activados
• Máxima disponibilidad de nutrientes
• Fuente de proteínas
• Dulzor natural del dátil, sin azúcar agregada
• Textura cremosa aportada por la castaña de cajú activada

Ideal para

• Media mañana o media tarde en la oficina
• Acompañar el café o el mate
• Después de entrenar
• Para llevar en la mochila o el bolso
• Ese antojo dulce de las 4 de la tarde, resuelto bien

Castañas de cajú, coco y dátiles Medjoul. Tres ingredientes, nada más.

Las castañas de cajú pasan por nuestro proceso propio de 72 horas: limpieza, purificación, activación y deshidratación a baja temperatura. Ese proceso elimina polvo, antinutrientes y mohos presentes en casi todos los frutos secos crudos, y multiplica x3 la disponibilidad de nutrientes.

• Castañas de Cajú
• Coco
• Dátiles Medjoul

Frutos secos purificados, activados y deshidratados a baja temperatura.

¿En qué se diferencia de los otros alfajores?
Es el más clásico y cremoso de los cuatro — el sabor de la castaña y el dátil sin nada que los tape. El de Cacao es el más intenso; el de Limón, el más fresco y cítrico; el de Arándanos, el más frutal.

¿Tres ingredientes nada más?
Sí. El dulzor viene del dátil Medjoul, no de azúcar agregada.

¿Qué es el Dátil Medjoul?
La variedad de dátil más valorada: grande, carnoso y de dulzor profundo, casi acaramelado. Es lo que aporta el dulce de la barrita, sin necesidad de azúcar agregada.

¿Cómo lo conservo?
Conservalo en su envase cerrado, en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa.